学做甜品一般培训多久

188人浏览 2024-04-14 09:12:40

6个回答

  • 最佳回答
    杨艳教练
    杨艳教练

    学做甜品的培训时间会根据个人的学习能力和培训机构的课程安排而有所不同。学做甜品需要的培训时间可以从几天到几个月不等。以下是对于不同类型的甜品培训的详细回答:

    1. 短期课程:一些培训机构会提供短期的甜品制作课程,通常持续几天或几周。这类课程主要侧重于基本的甜品制作技巧和常见的甜点菜谱,如蛋糕、饼干和巧克力等。学员在短期课程中可以学到一些基本的甜品制作方法和工艺,但深入的专业知识和技巧可能会有所欠缺。

    2. 长期课程:如果想要更全面地学习甜品制作的技巧和知识,可以选择参加长期的甜品培训课程。这类课程通常持续几个月或更长时间,涵盖了更广泛的甜品种类和制作方法。学员将学习更复杂的甜品制作技术,如法式甜点和糕点制作,以及装饰和创意设计等方面的技能。通过长期课程,学员能够深入了解甜品制作的各个方面,并有机会在实践中不断提升自己的技巧和创造力。

    甜品制作是一个技术含量较高的领域,除了培训课程,个人的兴趣、才华和实践经验也是非常重要的。即使完成了培训课程,想要成为一名优秀的甜品制作师还需要不断地学习和实践。掌握各种独特的制作技巧和创意设计,可能需要更长的时间和更多的实践。

  • 美人
    美人

    每天全天练习,基本半个月到一个月就学会了,烘焙每天练习的话就要一个月左右,两者一起最少速成两个月。

    零基础,一般一个月左右可以上手,不过师傅领人入门修行靠自身,勤快一点进步也快,关键要有耐性我勤加练习,悟性高的一年就可以学到很多东西了。

    糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业,它是一种相对独立的食品加工技术,特别适合于机械化和批量化生产。

    扩展资料:

    糕点在我国制作历史悠久,工艺精湛,加之各地所用的原料不同,口味各异,故而形成了众多的流派,其中主要有京式、苏式、广式、闽式、潮式、扬式、宁绍式、川式等等。

    川式糕点在这些流派中虽然名气并不大,但是却用料独特,风味别具,自成体系。川式糕点主要分为以下几大类:

    1、糕食点心类:如芡实糕、桂花糕、绿豆糕、合川桃片等;

    2、烤炸点心类:如凤尾酥、龙眼酥、龙凤饼、麻饼、桃酥、水晶饺等;

    3、油炸盆货点心类:如米花糖、苕丝糖、白芙蓉酥、萨其玛等;

    4、杂糖类:如花生糖、花生粘、鱼皮花生等。

  • 林尧尧
    林尧尧

    学蛋糕甜品大概需要学习几个月到两三年不等的时间,这个根据你选择的专业,还有个人情况综合决定的,只要好好学习,都可以很快学好。如果你是新手的话,其实建议你学习时间长一些,这样能学得更加全面一些,加油!希望能帮到你!

  • 沈绛墨
    沈绛墨

    学烘焙 是一个漫长的过程 一般学校半年就可以学完 但是要说经验

    肯定是需要在蛋糕店一点点实践出来的

    裱花是非常难的工作 还得看有没有天赋 肯不肯吃苦

    一般主学裱花 半年也就中级的水平

    建议去蛋糕店多多实践 比在学校学那些基础的要有用的多 ~还是先到专门学西点的学校学习一下西点的基础的东西

    也就两三个月的时间 那里会交给你基础的做蛋糕 做西点的方法 还有原理

    不建议直接到蛋糕店做学徒 毕竟一些原理还是要学的 比如鸡蛋啊 油 有各种面粉的作用 用途

    拿破仑是通过什么原理起酥的 还有好多东西需要掌握

    学会一些基础的东西 再去做学徒 接触的东西 就很容易理解 也很容易学会了 自然水到渠成

    做蛋糕看似简单 也是一门很辛苦的手艺 所以要做好持之以恒的心理准备

    随着时间也经验的累积 水平自然也就高了

    如果是初学者现在一般烘焙学校分单项(裱花 中点 西点......)和组合项目学习一般单项有三个月 半年等学期组合项目有三个月 半年 一年等学期可以现在相关学校学习一下,有一些基础后到饼屋工作,从基础开始操作烘焙基本入门也很简单,但是要学好学精是要经过时间慢慢积累经验当然也和能不能遇到好得师傅关系很大建议慢慢到有规模或发展比较好得烘焙店工作,学到的东西较多也比较正规

  • 秘书?
    秘书?

    学甜品烘焙一般需要1到3个月左右。

    其实学多久根据自己的的目标来定,如果只是学完做着自己吃的话,可以选择一个短期班试试,一般也就在1-3个月就但是学习的内容比较少,也不会太深入。所以短期班学出来的肯定不适合去蛋糕店、面包房工作的。如果以后打算走这一行的话,建议从基本的一步一步来,进行一个系统的学习。学烘焙的好处

    1、不可小觑的成就感手忙脚乱地一边打发一边看配方,一边计算时间,早已屏蔽了厨房外的另一个世界。认认真真地忙碌,只要听到烤箱计时器“叮”的一声,一切努力都是值得的。

    2、丰富知识小宇宙奶油用多少?泡打粉又要怎么用?虎皮蛋糕究竟要怎么做。这都得实践出真知。只有在认真接触后我们才能认识这些。通过烘焙,让知识体系又添加了一个分支,平时除了会多多阅读微信的食谱、心得外,偶尔去烘焙帮逛逛也会涉猎更多有意思的东西。

  • 国产小仙女
    国产小仙女

    如果是去学校进行系统的培训的话,通常需要半年到一年左右时间才能学会甜品烘焙,但是如果想追求速成的话,可以去蛋糕店做学徒通常三个月到半年左右就可以学会了

    学烘焙时间的长短,主要根据你所学的课程内容有关,一般都是三个月,六个月,九个月

    部分院校开设十五个月和一个月的课程,这些课程不同所以学习时间不同,教的种类也不一样。

相关推荐

更多