培训手册甜品店怎么做好看

67人浏览 2024-04-14 09:22:07

6个回答

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    书虫
    书虫

    要制作一份好看的培训手册,可以遵循以下几个步骤:

    1. 设计手册结构:确定手册的目录和章节,确保内容组织有序,并便于读者查找信息。

    2. 使用合适的排版:选择合适的字体、字号和行距,使内容易于阅读。使用清晰的标题、子标题和段落标记,以便读者能够快速浏览。

    3. 添加有吸引力的图像:在手册中添加甜品店的精美照片或插图,可以增加视觉吸引力,使手册更加生动有趣。

    4. 使用统一的配色方案:选择与甜品店品牌形象相符的配色方案,并在整个手册中保持一致。使用适当的背景色和色调,以增强视觉效果。

    5. 简明扼要地描述内容:使用简洁明了的语言描述培训内容,避免使用过多的行话和专业术语。使用易于理解的语句和表述方式,确保读者能够快速理解和消化信息。

    6. 提供有效的示范和演示:如果涉及到技巧性的操作或制作过程,可以通过文字说明和图片演示来展示。确保示范和演示内容清晰易懂,并尽可能地提供实际操作的步骤和技巧。

    7. 使用清晰的图表和表格:如果需要呈现数据或比较信息,可以使用图表和表格来进行展示。选择适当的图表类型,并使用清晰的标签和标题,使读者能够准确理解和比较数据。

    8. 添加练习和测试题:为了帮助读者巩固所学知识,可以在手册中添加练习题或测试题。读者可以通过解答题目来检验自己的理解程度,并加深对培训内容的记忆。

    9. 定期更新和修订:随着时间的推移,甜品店的菜单、流程和政策可能会发生变化,因此要定期检查和更新手册,确保其内容与店内实际情况一致。

    一份好看的培训手册需要结构清晰、排版美观、内容简明扼要、示范清晰、可读性强,并采用适当的图像、配色和图表来增加视觉吸引力。

  • 堇色年华
    堇色年华

    想要创业,建议您选择一个合适的创业项目,看自身是否具备相关项目的资质,找对项目之后脚踏实地努力。当然创业过程中资金也是需要考虑的问题,如果您启动资金有限,可以通过小额贷款的方式来解决。推荐使用有钱花,有钱花是度小满金融旗下信贷品牌,面向用户提供安全便捷、无抵押、无担保的信贷服务,借钱就上度小满金融APP(点击官方测额)。有钱花消费类贷款,日息低至0.02%起,年化利率低至7.2%起,具有申请简便、利率低放款快、借还灵活、息费透明、安全性强等特点。度小满金融独家冠名《奔跑吧·黄河篇》第二季,下载度小满金融 APP参加活动,即可赢跑男周边、享低息优惠和最高千元生活礼,还有腾讯视频会员,京东E卡等多种生活礼劵随机得,更可参加抽奖活动。和您分享有钱花消费类产品的申请条件:主要分为年龄要求和资料要求两个部分。

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  • 南希
    南希

    适合小本创业项目有哪些   导语:随着社会的发展,越来越多的人投入到了创业行业之中,一个好的创业项目起着至关重要的作用,小本创业无疑是最好的选择。下面和我一起来看适合小本创业项目有哪些,希望有所帮助!    宠物产业   花3~5万元开家庞物用品店,投入少、利润高,不需要过多专业技术,最为切实可行。如果你有宽敞的庭院,又喜欢热闹的话,开家宠物托儿所是个致富的捷径,1天的收费不过20~30元,当然广受欢迎。宠物婚介处可以给哈宠族的宠物找到合适的对象,从中收取5~10%的中介费。美物美容院如修毛发、修爪子、烫染尾巴。先以猫狗等常见宠物的生意为主,再慢慢拓展到其他宠物,才能做大做强。店铺的位置最好选在公园、市民广场或宠物医院附近,以借光造势。随着都市丁克族的出现和老年空巢现象的普遍,家有宠物已成为一种都市时尚。据有关部门预测,未来10年,我国哈宠族人数将呈几何级数增长,宠物市场前景灿烂。    纺吧   追求休闲时尚的更多的人们向往温馨、恬静的气氛中去体验怀旧的心绪。纺吧的出现正迎合了人们尤其是女性消费者的胃口。在城市繁华居民区里或在游乐休闲集聚地租一套100~200平方米左右的门面房。店面装饰不必太豪华,但要突出纺织的特色,透露出浓郁的民间风俗气息。根据纺织的特点和顾客要求的不同可设置多个单间,并给这些单间赋予诗意化或现代感的名称。从民间购置少量旧的大木架织布机、手摇纺车等工具,采购一些来自全国各地的手工布料,如苗族蜡染、民间纺织的土布等,供顾客参观欣赏或购买。算上各种投资,3~5万元即可开店经营。    格子铺   格子铺是一个商场的微缩版,商铺里放置统一尺寸的格仔柜,想创业的人只需支付200元/月左右的租金,就可以在格仔柜中寄卖任何物品,一圆小老板梦,出租格子的铺主会代你经营看管。这种新型的经营模式已在内地多个大城市落地开花。格子铺中每个格子的大小都一样,基本在40×40×30厘米左右。格子每月的租金按照位置不同,从150~260元不等,与人视线正好平视的位置最贵,然后向上、向下的位置,价格依次递减为240元、220元、160元、150元等。最贵位置的格子反而租得最好,最不好租的分别是最底下和最上面的格子。    木屐加工厂   市场上的鞋样式品种繁多,市面上的材料大多为皮革、布料等,做鞋材质较为单一。从消费者角度考虑,消费者追求的是舒服、美观、耐穿的鞋。但随着人们生活水平的提高,人对鞋的要求也越来越高,鞋不单单作为一种服饰的搭配、一种装饰、一种保暖最基本的追求,更多地要求提升脚部的舒适感和健康。这种鞋在市场上较少,市场前景较好,不妨开一家具有理疗作用的木屐鞋加工厂。    指甲美容   一般人经过正规培训,只需要半个月的时间便可掌握这种技术,学费仅为2000元左右。再加上你所准备的2~3万元的启动资金,一家包括干裂手护理、指甲彩贴、彩喷、手绘图案等经营项目的美甲中心便可以顺利地建设起来了。初期一次性投入仪器设备(光疗器、烘干机、小手盆等)约1200元,每月开支的美甲材料1000多元,铺租几千元到万元不等,人工一般根据业绩灵活提成,每月收益净收入一般过万元。    喜糖包装店   目前市场上的喜糖包装往往千篇一律,或者糖好吃包装不够漂亮,或者包装好看糖的口味和品种一般。时下开个喜糖包装店肯定有市场。开喜糖包装店要开动脑筋,把喜糖的范围扩大,比如洞房之喜、乔迁之喜、荣升之喜、金榜之喜、得子之喜、评职称、孩子考上托福出国等,这些都是值得庆贺的喜事,人家买包喜糖与朋友分享,你便有了赚钱的机会。开喜糖包装店要多收集一些糖果类的信息,了解最新的糖果品种、口味和价位,然后根据顾客的要求寻找口味好、品质高、搭配合理的喜糖,并进行新颖的包装设计,突出新人的品位和爱好,以达到与众不同的效果,包装人员一定要经过专业培训。如果客人选择的糖果本身的包装就很漂亮、也够档次,可以选择透明玻璃包装,让糖果一目了然。如果客人的糖果很一般,则可以用漂亮的包装纸把它衬托起来。如果客人是准备给老人的金婚之喜,那么可以搭配一些无糖型糖果,以防老人可能有糖尿病、高血压等。    绿色干洗店   新一代的绿色干洗店却彻底解决了干洗店的投资大、普及面不广的难题。而经绿色工艺配方后的洗涤剂的化学含量比普通洗衣粉还低,对衣物无任何损伤,对人体也无害,是一项利国利民的绿色环保工艺。绿色干洗店只需一台质量过硬的熨烫机3000元和一台普通洗衣机800元即可。洗涤原料200元当地商店均可购得,配方简单易学,配好比例即可操作。操作时只需将衣物浸泡在装满运用绿色干洗工艺配制的洗涤液中,按上洗衣机轻柔档,几分钟即可洗涤完毕。洗一套衣服只需2元左右的成本,收费10元,翻新、清洗一件皮衣成本1~2元,收50~80元,日收活在50件以上,加上各种疑难问题衣服处理,扣除工商、税务、水电、房租等费用,年利可达8万元以上。    双皮奶店   广州有一个不到30平方米的廖姨甜品店,月纯利润竟达两万多元,年纯利高达20万以上。这要归因于小店的镇店之宝,素有广东甜品之王美誉的双皮奶。日均销量在150碗左右,利润率高达70%,仅此一项月净利润就达1万多元。    成人模型店   成人模型店前期投资15~30万元,店面面积40~60平方米左右,店面租金因地段而异,可控制在1万元/月,选址要交通方便、消费层次较高的社区或商业区及学校附近,消费群体为爱好模型的从初中生到白领男性,投资回报期为1年。    生日礼品专卖店   目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如快乐365、花样年华、麦琪的礼物等,据说生意蛮不错。北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。   据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以投石问路,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于女孩子初期经营。    自拍照相吧   表现自我、张扬自我是现代年轻人的追求,自拍照相吧的出现正迎合了年轻的人这种需求,是个新兴的小本赚钱新行业。开家自拍照相吧改变传统拍照模式,让人们在体现自我、张扬个性的氛围里按照个人的喜好拍出满意的靓照,满足年轻人追求时尚、另类的需求,是一个不错的新行当。租间10平方米左右的店面,月租金约500元,店面进行一般性装饰约需2000元,购置不干胶自拍成像机一台需12000元,添置相片展示栏及各种假发、眼镜(供顾客拍照时选用)共需1500元,购买压牌机一台需1500元,相纸20张,需1200元,各种装饰品(胸针、小镜子等)需800元,办理营业执照等需500元,总投资在2万左右。   自拍照相吧按日可拍照片30张,每张获利6元,日可售出装饰性压牌(把照片用压牌机压到装饰牌上即可)20个,每个获利4元计,则日营业额即为260元,月收益7800年,年毛利93600元。这类照相吧的主要消费者是中小学生及年轻人,因此店址应选在校园周围,影剧院或娱乐场所、公园、少年宫等处。应定期开展一些活动,如评选最佳上镜者并奖励,可招徕顾客,扩大自拍照吧的影响。    化妆品店   化妆品店多选择近公交站、近小区的地段,起步资金50万元,一般位置较佳的店面租金约20万元/年,进货费控制在10万元左右,最好能代理一种带护理服务指导、品牌单一的化妆品,如佰草集等,可避免自己寻找进货渠道、进设备等一系列繁琐事务,如果自己单做,进货方面可先去广州、深圳等地寻找货源,先向供货方说明情况,每种产品先进1~2种样品,避免进货费用过多,在品种上,日常用品可多进些,如润肤、洁肤等基本保养品,而磨砂去死皮霜等则适当少进,这些产品使用人群相对较少。一些必要设备,如导入仪、离子喷雾器、美容床及热水器等也需配置,花费约需8万元左右。顾客拉顾客,化妆品的利润十分丰厚,大多数品牌都会给零售商不低于30%的折扣。    新型墙纸专卖店   新型墙纸选用优质纸作为材料,表面经过上光,背面涂胶,防潮防水不易褪色、不易脱落,寿命长,容易清洗,价格相对低廉,装饰施工简便。一家门面仅为2米的狭长型店堂,卷式陈列,容量较大即可。也可以开办一家以批发为主兼营零售的墙纸店,其展示风格又不一样。其共同的特点是,都有数册包括装饰效果图、墙纸样本册。    小型便利店   据深圳市零售商业协会相关负责人介绍,深圳的小型便利店经营情况非常好,80%的投资者,年纯利润可达30万左右。小型便利店是继大卖场之后,迅速发展起来的一中心的零售形式,大有取代城市传统食杂店、杂货店的趋势。而且2010年由深圳市零售商业协会等单位共同编制的《万店通便利连锁店发展战略规划中》中,提出了在短期内发展深圳多元化连锁便利店的建议。这个利好信息,对小型便利店的发展将提供更多的机会。    皮鞋美容店   市场价格从200~1000元不等的鞋类用品是一件中等消费商品,新型的鞋类机械维修应大有作为。一台国产皮鞋修理机价格在8000元左右,加上购置一些相关材料(鞋底、跟、鞋线),总成本约万元。其市场价格根据不同鞋种及品牌基本分类为:上胶2~15元,植鞋20~25元,补洞15~20元,换底25~100元,与传统修鞋方式相比较,机械修鞋虽在价格上稍贵,但在返修率上则低得多。以日修鞋20双计算,每月经营额可达2500~3500元,利润在1000元以上,一年可收回成本。    精美瓷器店   薄如纸、白如玉、声如馨的骨质瓷、象牙瓷做的餐饮器具受到了人们的喜爱,仿古青花瓷瓶、景泰蓝瓷器、唐三彩成了主人推崇传统文化,讲究生活品位的象征。开设陶瓷店应尽量设在靠近市场边缘,最好与杂货相邻,要么选择过往顾客多的市场附近。人手以2~3人为佳,但以自己的人手去做更为理想。在商品摆设上要多动脑筋,如果以青年阶层为主要对象,一定要在陈列上有色彩感,这有助于商品销售。    拼图小店   针对时下很多人追求既有个性又能带来情趣的休闲方式,可开一家既能让消费者怡情消遣,又能够装饰家居,馈赠亲友的拼图小店。在大型商场购物中心租间10多平米的铺位,加上装修,人员工资及货物成本等。在进货时要注重数量上的控制,在品种上多选,每一品种进货数量要少,要拉开消费档次,满足不同层次顾客的要求。    特色小餐馆   餐饮业因投资门槛较低、爆发力较强,一直大受创业人士的欢迎。餐饮行业专家分析认为,现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目,是创业者可优先考虑的选择。对于初次创业者来说,可从小型餐饮企业起步,逐渐累积经验和资本,逐步把企业做大做强。尤其是目前的一些特色类加盟小吃,好的项目加上合理的运作,将会是创业的非常好的选择! ;

  • 敬亭山
    敬亭山

    先谈谈加盟和自创品牌

    关于加盟

    关于加盟:注册的品牌,优雅的形象,成型的包装,操作简单的流程,味道还算可以的餐品,似有似无的售后服务,以及还算高昂的加盟费,反复购买的核心料包。

    加盟第一天

    其实,加盟某个品牌其实很简单。举个最简单的例子,比如某品牌的米饭快餐为例,加盟两万八千元,学习三天。你的往返路费公司会承担,原因就是你肯定会加盟,原因就是你在去之前已经做好了加盟的准备,准备好了加盟费。课程会这么安排:第一天会讲很多大的道理,销售顾问似乎像个司仪在注册新婚夫妇似的,滔滔不绝的讲述着投资者的眼光,在云云人海重,投资者和品牌就像是天造地设的一对,被富裕了无尚的赞美和期许。从企业文化,品牌文化,品牌包装,产品构成,客流程度,利润配比,盈利价值,再开分店,造福社会等等方面,让时间流逝的很快,以至于过了饭点。突然,一拍脑袋,收回高涨的热情,参观一下实体店吧。

    本来的饥肠辘辘,闻到弥散在空气中的食物的香料味道,哪还有心思再去认真听餐厅的构成等等的无聊的言语。只想着狼吞虎咽的填饱肚子。在你真正吃饱的时候,你会觉得,香,确实香。心满意足的等待着下午的开课。

    已经三点多种的样子,自然不会讲太多大道理了,学员们认真的学习沙拉拼盘,各种自制饮品,同事也算是饭后甜点,看着自己的劳动成果,补充身体的水分流失的似乎已经掌握了全部的要领。正在心满意足的时候,一份加盟协议书也被摆上了台面,就像老师嘱咐家长签字似的,签字,交款。

    加盟第二天

    第二天的主题或许只有半个小时的时间,培训的是如此的简单和自然。每个学员各自操作两遍,上午就结束了。下午则是边缘产品和小吃的制作,同样的原料包,几乎一样的操作方式。第三天的毕业,发放协议书里给的一些物品和操作手册,信心满满的就各自返程了。自认为学到很多的餐饮制作方式,天生我材必有用似的肯定能挣到钱,其实连过年炒菜都不一定会。我前段时间遇到一位贵州的朋友,小两口开了烤鱼的餐馆,竟然连凉菜也不会拌,因此参观只卖烤鱼,要盘拍黄瓜?对不起,这个是真没有。这,是加盟商的错,还是个人认知的问题?你说你,连大米白面还鼓捣不明白呢,就想抗衡狗不理,着实让人一声叹息。

    加盟第三天

    对了,应该补充的是你在坐车之前,还要花很多钱买一堆核心料包回去。否则你啥也做不了。

    你开店吧?

    选址、开店、坐等客人进店。

    啰嗦了如此一些加盟的简单流程,无非是想表明,餐饮其实很简单,这里的简单,是如标题一样——小微餐饮,因为大型餐饮的人员管理制度和软件就很值钱,咱先只谈单一产品的操作。上一个段落里说投资者都在“坐等”,为什么如此说呢?因为他们没有太多的人脉才迫不得已选择最简单的操作项目的,而且更不懂营销。没有客人是店面最着急的。但是有了客人,更多的费用成本都会花在核心物料上,自此研究着替换物料,偷工减料,口味一天不如一天。你要是有这么大能耐去研究创造,当初为什么还要学加盟呢?其实,有些加盟公司也是挺唯利是图的,一袋27块钱成本的核心料竟然卖到140块钱,也难怪利润配比会低很多。

    奉劝你一下

    奉劝已经加盟了的投资者,认真做,用心做,好好做。服务好是主要。有了稳定的收入之后再研究创造。

    关于加盟的题外话

    品牌注册:很简单,就是起名很麻烦,中国人把朗朗上口的字眼基本都注册了。

    品牌文化:其实就是一个故事,你愿意讲,讲的合情合理,我愿意听就不要追溯,没有那些历史故事,都是后人编造的。

    形象包装:看你的喜好,就像纹身一样,不一定纹一个喜洋洋就不好看,主要是创意点。你的创意够潮,你就引领了潮流。

    食材制作:这里面似乎是最难的,很多学员感觉最深奥的东西。其实,所有的加盟者在家几乎都没做过饭,或者只会简单的而已。最起码是除了花椒大料再也用不到其他提香材料的选手;最起码是连十三香的配料表都没看过的选手;最起码是包饺子只会买饺子皮的选手。我竟然用到了排比句。我倒是觉得会看调料配料表,就会做很多家常菜品了。所以我建议,没事的时候多去超市的调料区转转,还是有好处的。

    说说营销:团购,外卖,人脉,促销,礼品,互动,赠送,打折,优惠券,免得,等等能想到的都要堆上去。你家店面适合什么样的,自己琢磨琢磨。

    关于自创

    似乎不用深刻的谈自创品牌了。餐饮有风险,投资需谨慎。小微餐饮确实风险系数小,但也要学会自我调控。

  • 懒猫夭夭
    懒猫夭夭

    1、座次总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。2、点菜如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。作为公务宴请,你会担心预算的问题,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。如果你是赴宴者,你应该知道,你不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味

    ”,“要不要再来点其它的什么”等等。点菜时,一定要心中有数。点菜时,可根据以下三个规则:一看人员组成。人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。还有一点点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。附:中餐点菜指导——三优四忌一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。优先考虑的菜肴一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。在安排菜单时,还必须考虑来宾的饮食禁忌,特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条1.宗教的饮食禁忌,一点也不能疏忽大意。穆斯林通常不吃猪肉,并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品,它不仅指的是肉食,而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉,这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。2.出于健康的原因,对于某些食品,也有所禁忌。心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人,不适合吃狗肉,肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼,胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼,高血压、高胆固醇患者,要少喝鸡汤等。3.不同地区,人们的饮食偏好往往不同。对于这一点,在安排菜单时要兼顾。湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物,少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。宴请外宾时,尽量少点生硬需啃食的菜肴,老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来,这也需要顾及到。4.有些职业,出于某种原因,在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。国家公务员在执行公务时不准吃请,在公务宴请时不准大吃大喝,不准超过国家规定的标准用餐,不准喝烈性酒。再如,驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点,还有可能使对方犯错误。3、吃菜中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。中餐宴席进餐伊始,服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的,不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时,会送上一只小小水孟,其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣,它不是饮料,而是洗手用的。洗手时,可两手轮流沾湿指头,轻轻涮洗,然后用小毛巾擦干。用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜,可向对方介绍中国菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?”依此类推,参加外宾举行的宴会,也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜,那就只好俄肚子。客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食,不要只盯住自己喜欢的莱吃,或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅,夹莱时不要碰到邻座,不要把盘里的菜拨到桌上,不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音,如喝汤时“咕噜咕噜”,吃菜时嘴里“叭叭”作响,这都是粗俗的表现。不要一边吃东西,一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上,可用餐巾掩口,用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜,不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷,或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时,应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。用餐结束后,可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴,但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气;在主人还没示意结束时,客人不能先离席。4、喝酒俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,知趣点,不要放太低,不然怎么叫下面的做人?细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。细节八:碰杯,敬酒,要有说词,不然,我tmd干吗要喝你的酒?细节九:桌面上不谈生意,喝生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。细节十:假如,纯粹是假如,遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让人自己添,不要傻不垃圾的去一个一个倒酒,不然后面的人没酒怎么办?关于敬酒1、主人敬主宾。2、陪客敬主宾。3、主宾回敬。4、陪客互敬。记住:作客绝不能喧宾夺主乱敬酒,那样是很不礼貌,也是很不尊重主人的。5、 倒茶这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。茶具要清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃,怎么还愿意喝你的茶呢?

    现在一般的公司都是一次性杯子,在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托,以免水热烫手,让客人一时无法端杯喝茶。茶水要适量。先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。端茶要得法。按照我国人民的传统习惯,只要两手不残废,都是用双手给客人端茶的。现在有的年青人不懂得这个规矩,用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意,对有杯耳的茶杯,通常是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫,双手不好接近,有的同志不管三七二十一,用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生,但很不雅观,也不够卫生。请试想,让客人的嘴舐主人的手指痕,好受吗?添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶,或让服务生把茶壶留在餐桌上,由你自己亲自来添则更好,这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。添茶的时候要先给上司和客户添茶,最后再给自己添。6、离席一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。中途离席的一些技巧,你不能不了解。常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。

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    良良2016

    如何开店找项目 开店创业找项目,说起来容易,做起来难,尤其是新手智慧之选者,如果有一个自己开发的项目,固然很好,如果选择以品牌加盟的方式,进行创业,应该怎么做呢?下面是我收集整理的如何开店找项目,希望对大家有所帮助。 如何开店找项目1 小吃店 当前开小吃店的人愈来愈多,这是由于小吃店投资少,操作简单,不赊欠的原因。开小吃店要卖什么品种?怎样才能使生意兴旺?这里面大有学问。 如果你曾经经营过小吃店,可以在选好场所后再确定经营项目;如果初次涉人,最好先选好项目,再找合适的场所。场所最好选在车站附近、上下班人多的地方或附近有住宅区的地方。可以经营全国各地不同的风味小吃,但最好抓住本地最有特色的小吃来经营,如狗不理包子、西安凉皮等,重点推1-2种。不要把各种风味小吃聚在一起,否则你的小吃店一无特色,二不利于树立招牌,客人会愈来愈少。如果附近有同业,只要经营项目不同,就会有互相补充的作用。例如经营烤羊肉串和烤海鲜店等,就可以起到相辅相成的作用。 开这种小吃店不需很大的地方,一般15-16米’以上就足够了。可用柜台式经营。开小吃店需要的人不多,一般2-3人就足够了。刚刚开始营业,最好不要雇人,还是家族式的经营比较好。 婴儿纪念品专卖店 相关调查,大陆的母婴市场每年约有800亿元的市场规模,婴儿纪念品作为分支市场之一,市场前景相当广阔。想创业如何找项目?有数据表明,省会级城市的婴儿纪念品的平均消费水平达到300—500元,有些家庭还远远超过了这一标准。目前市场上流行的婴儿纪念品包括:胎毛笔、胎毛画、手足秀等。初期投入经费也不多,5万元即可开业。此类门店一般选择在大型医院(尤其是妇儿医院)旁。采用优质、优惠服务,才能创造口碑效应。 个性花店 小店经营成功胜在有特色。在花艺行业众多竞争对手中,小小突破了其他花店的简单定位,把生意对准写字楼的公司“门面”和新人的婚庆,用地毯式宣传的“走商”形式推广自己的商品。一年前,22岁的小小结束了三年的婚庆策划职业,投资近4万元,在东莞开了一家20多平方米的个性花店。 新型墙纸专卖店 新型墙纸选用优质纸作为材料,表面经过上光,背面涂胶,防潮防水不易褪色、不易脱落,寿命长,容易清洗,价格相对低廉,装饰施工简便。一家门面仅为2米的狭长型店堂,卷式陈列,容量较大即可;也可以开办一家以批发为主兼营零售的墙纸店,其展示风格又不一样。其共同的特点是,都有数册包括装饰效果图、墙纸样本册。 “动漫”店 自从《圣斗士星失》、《灌篮高手》等动漫作品进入中国以后,漫画仿佛在一夜之间热了起来。简约纯粹的动漫一下子变成最炙手可热的尤物。开动漫游戏配件店,从漫画世界中寻找到一条商业化之路,不需要大投资,也没有技术门槛,却有着越来越广阔的发展前景。想创业如何找项目?开动漫店要保持一颗年轻爱玩的心,动漫店的生意一定要跟着潮流走,玩者群中流行着什么游戏,就得卖跟它有关的产品。 擦地拖鞋店 擦地拖鞋外观可以做得和普通拖鞋一样,但是它的底部增加了一层防滑、耐磨、吸尘力强的丝状化纤材料。穿上这种拖鞋,在房间里来回走动的也将地板擦得干干净净!每逢节假日,家里越多,地板就擦得越干净。这种拖鞋由于在底部增加了一层化纤材料,穿着更加柔软、舒适,如同在高级地毯上走路一般,感觉将会更舒服,而且清洗也很容易,放在水中即可清洗干净。拖鞋这个市场说起来十分可观,而室内拖鞋的需求就更加大,千家万户都需要,每个家庭少则需要2-3双,多则需要7-8双,如果是宾馆、饭店、科研院所需要的就更多,其市场容量之大,前景之好,难以估算。投资预算:家用缝纫机一台,350元;工作案台一个,100元;米尺、剪刀等日用工具,50元。原料总投资500元左右,所需原材料在全国各地都可以买到,按加工数量而定,全部投资在1000元左右。效益分析:每双生产成本为5元左右,批发利润为3元,零售利润为5元。每人每天的生产数量为40双。我们全部都按批发价计的话,每月每人可创利润:40×3×30=3600元。如果是全家4口一起来制作,年可创造利润为:3600×4×12=172800元。 美甲小店 手被称为“女人的第二张脸”,如今越来越多的女性在热衷于脸部美容之外,开始关心起指甲美容。美甲服务最早出现于婚纱店,那时候做一付水晶指甲需要1000多元。如今随着材料价格的下跌和技术的普及,美甲已成为一种平民化消费,这种改变为美甲小店提供了广阔的需求市场。 美甲师的手艺是决定美甲小店市场口碑的关键因素。美甲师要在小小的指甲上描绘出花鸟、卡通等图案,美甲的工序有四五道之多,打底、覆彩、精描,还需要镶上水晶、美钻等,往往花费1个多小时。这些都需要美甲师具有娴熟的技艺和绘画的功底,以及极大的耐心。 水果店 街边一间十来平方米的小店,几乎没有经过什么装修,依旧让路人觉得眼前一亮:琳琅满目、新鲜诱人的水果成了小店最好的装饰。短短几百米的街道旁,卖水果的少说也有七八家,既有小水果摊,又有大一点的装修较好的水果超市,唯有老蒋和妻子经营的这间水果店打着“平价水果”招牌,生意格外繁忙。 水果不仅要够新鲜、卖相好,摆放也有技巧。老蒋说,黄色、橘黄色、橘红色的水果更容易吸引眼球,所以上柜时他都特别注意将芒果、香蕉、荔枝、蜜桃等时令水果摆在醒目的位置。 据介绍,平价水果店的毛利在20%左右。十来平方米的小店,一天多则销售六百多元,少则四百元左右,除去房租等费用,一个月可以净赚三四千元,非常适合寻找小额投资项目的创业者。 甜食小吃店 开甜食小吃店,相对比较简单,但由于开的人多,竞争就相对的激烈。甜食小吃店比较适合女性开。由于这类店的特点决定了顾客以女性为主,所以在选址时要开在女性来往较多的地方,譬如临近商店、女子学校或工厂,以及街口附近。 开店前,首先要分析顾客的身份,如家庭主妇、女学生或女职员等。因为最终以顾客的身份来决定经营的项目、数目、种类和口味等。如果是个人经营,大概只要卖4—5种东西就够了,否则营业种类太多,可能会忙不过来。价格的确定要适合大众。把几件食品合成一组来卖,可能会增加营业额,例如将绿豆汤、小糖果加糕饼为一套。 动漫配件店 该项目主要经营出售游戏卡和游戏配件,动漫人物模型,游戏战略攻略手册等动漫游戏相关产品;提供游戏机的改装和升级服务。开店前,需先了解市场行情即当前最流行的动漫游戏和游戏机机型等,再进行商品分析和定位,地址适宜选择在学校周围。初期投入主要是房租,装修,购买设备,人员工资等费用,3-5万元即可开张营业。 便携式“傻瓜”摄影棚 本产品适用于小型企业的产品展示宣传,广告公司的客户产品拍摄等情况。产品已经在东莞、福州、金门等城市销售,效果良好,每月销售量均在50套左右。 指甲美容店 一般人经过正规培训,只需要半个月的时间便可掌握这种技术,学费仅为2000元左右。再加上你所准备的2-3万元的启动资金,一家包括干裂手护理、指甲彩贴、彩喷、手绘图案等经营项目的美甲中心便可以顺利地建设起来了。1)初期一次性投入仪器设备(光疗器、烘干机、小手盆等)约1200元;2)每月开支:美甲材料1000多元;3)铺租:几千元到万元不等;4)人工:一般根据业绩灵活提成;5)每月收益:净收入一般过万元。 时尚饰品自助店 年轻女性的钱更好赚,她们追求时尚,针对她们这一特点开家时尚饰品自助店应该有不错的前景。让顾客自己制作,也可让徐州英才网她们把自己的设想说出来,替她们做。店里做一些时尚的半成品,供顾客挑选,然后根据顾客的要求加工成独一无二的饰品,比如腰链、项链、发卡等,以满足不同层次的消费群体。 男士内衣店 都说女人的钱好赚,大多数服装厂家和商家将主要精力投入到女性市场,男性市场一直处于被忽略的状态。而这从专门的男士内衣店的火爆可见一斑。男士内衣店的投入不多,主要是铺面、装修和首次进货货款。各地铺面价格存在一定差异,但一般5—10万元即可启动。开男士内衣店选择品牌很关键。目前受国内男士欢迎的男士内衣主要有两类。一种是日常型的。另一类是造型夸张的情趣的内衣。男士内衣店的选址很重要。 如何开店找项目2 最有前景生意:喜糖包装店 目前市场上的喜糖包装往往千篇一律,或者糖好吃包装不够漂亮,或者包装好看糖的口味和品种一般。时下开个喜糖包装店肯定有市场。 开喜糖包装店经营提醒:开动脑筋,把喜糖的范围扩大。比如:洞房之喜、乔迁之喜、荣升之喜、金榜之喜、得子之喜、评职称、孩子考上托福出国等等。这些都是值得庆贺的喜事。人家买包喜糖与朋友分享,你便有了赚钱的机会。 开喜糖包装店经营要点:多收集一些糖果类的信息,了解最新的糖果品种、口味和价位,然后根据顾客的要求寻找口味好、品质高、搭配合理的喜糖,并进行新颖的包装设计,突出新人的品位和爱好,以达到与众不同的效果。包装人员一定要经过专业培训。 如果客人选择的糖果本身的包装就很漂亮、也够档次,可以选择透明玻璃包装,让糖果一目了然;如果客人的糖果很一般,则可以用漂亮的包装纸把它衬托起来;如果客人是准备给老人的金婚之喜,那么可以搭配一些无糖型糖果,以防老人可能有糖尿病、高血压等。 最有前景生意:绿色干洗店 新一代的绿色干洗店却彻底解决了干洗店的投资大、普及面不广的难题。而经绿色工艺配方后的洗涤剂的化学含量比普通洗衣粉还低,对衣物无任何损伤,对人体也无害,是一项利国利民的绿色环保工艺。绿色干洗店只需一台质量过硬的熨烫机3000元和一台普通洗衣机800元即可。 洗涤原料200元当地商店均可购得,配方简单易学,配好比例即可操作。操作时只需将衣物浸泡在装满运用绿色干洗工艺配制的洗涤液中,按上洗衣机轻柔档,几分钟即可洗涤完毕。 洗一套衣服只需2元左右的成本,收费10元,翻新、清洗一件皮衣成本1-2元,收50-80元,日收活在50件以上,加上各种疑难问题衣服处理,扣除工商、税务、水电、房租等费用,年利可达8万元以上。 最有前景生意:生日礼品专卖店 目前北京、天津等地已经涌现出了多家生日礼品专卖店品牌,例如快乐365、花样年华、麦琪的礼物等等,据说生意蛮不错。 北京某品牌生日礼品专卖店的负责人透露,来生日礼品店消费的消费者不会太计较价格,生日用品无价格可比性,投资者可根据当地的消费水平任意上浮价格,故生日用品的平均利润率至少在50%以上,有的高达100%甚至200%以上。 像生日报,不同年代价格都不一样,配以精心设计的统一包装的精美套饰,以及当年当月当日出生的世界名人介绍等等,有的甚至可以卖上百元,而且这类店面没有淡旺季之分,每天都有人过生日,只要店面有足够吸引力就可以赢利。生日用品市场如此广阔,难怪一些外地投资者趋之若鹜。 据了解,生日礼品专卖店大可成旗舰店,小可成迷你店,不大不小则为标准店,但是目前这类专卖店处于市场培育期。初期投资约4万元左右,主要用于店面租金、装修以及首批进货。装修应该做到精致温馨,以营造一定的生日氛围。 为了减少风险,建议创业者首先开一家小型店面以投石问路,小型店面至少在5到10平方米左右,刚好够三四个顾客流连。经营的礼品不必追求大而全,但要精选其他商场买不到的`畅销品,如生日报纸等,这类产品本小利厚又畅销,利于女孩子初期经营。 最有前景生意:自拍照相吧 表现自我、张扬自我是现代年轻人的追求。自拍照相吧的出现正迎合了年轻的人这种需求,是个新兴的小本赚钱新行业。开家自拍照相吧,改变传统拍照模式,让人们在体现自我、张扬个性的氛围里按照个人的喜好拍出满意的靓照,满足年轻人追求时尚、另类的需求,是一个不错的新行当。 投资策划:租间10平方米左右的店面,月租金约500元;店面进行一般性装饰约需2000元,购置不干胶自拍成像机一台需12000元,添置相片展示栏及各种假发、眼镜(供顾客拍照时选用)共需1500元;购买压牌机一台需1500元,相纸20张,需1200元,各种装饰品(胸针、小镜子等)需800元,办理营业执照等需500元,总投资在2万左右。 效益分析:按日可拍照片30张,每张获利6元,日可售出装饰性压牌(把照片用压牌机压到装饰牌上即可)20个,每个获利4元计,则日营业额即为260元,月收益7800年,年毛利93600元。 营销建议:这类照相吧的主要消费者是中小学生及年轻人,因此店址应选在校园周围,影剧院或娱乐场所、公园、少年宫等处。应定期开展一些活动,如评选最佳上镜者并奖励,可招徕顾客,扩大自拍照吧的影响。 最有前景生意:双皮奶店 广州有一个不到30平方米的廖姨甜品店,月纯利润竟达两万多元,年纯利高达20万以上。 小县城开店热门项目 这要归因于小店的镇店之宝,素有广东甜品之王美誉的双皮奶。日均销量在150碗左右,利润率高达70%,仅此一项月净利润就达1万多元。 最有前景生意:成人模型店 1)前期投资:15-30万元;2)投资形式:非加盟;3)店面面积:40-60平方米左右;4)店面租金:因地段而异,可控制在1万元/月;5)投资选址:交通方便、消费层次较高的社区或商业区及学校附近;6)消费群体:爱好模型的男性,从初中生到白领;7)投资回报期:1年。 最有前景生意:宠物产业 花3-5万元开家庞物用品店,投入少、利润高,不需要过多专业技术,最为切实可行;宠物托儿所–如果你有宽敞的庭院,又喜欢热闹的话,开家宠物托儿所是个致富的捷径,1天的收费不过20-30元,当然广受欢迎;宠物婚介处–可以给哈宠族的宠物找到合适的对象,从中收取5-10%的中介费;美物美容院:如修毛发、修爪子、烫染尾巴。 先以猫狗等常见宠物的生意为主,再慢慢拓展到其他宠物,才能做大做强。店铺的位置最好选在公园、市民广场或宠物医院附近,以借光造势。随着都市丁克族的出现和老年空巢现象的普遍,家有宠物已成为一种都市时尚。据有关部门预测,未来10年,我国哈宠族人数将呈几何级数增长,宠物市场前景灿烂。 最有前景生意:纺吧 追求休闲时尚的更多的人们向往温馨、恬静的气氛中去体验怀旧的心绪。纺吧的出现正迎合了人们尤其是女性消费者的胃口。 在城市繁华居民区里或在游乐休闲集聚地租一套100-200平方米左右的门面房;店面装饰不必太豪华,但要突出纺织的特色,透露出浓郁的民间风俗气息;根据纺织的特点和顾客要求的不同可设置多个单间,并给这些单间赋予诗意化或现代感的名称; 从民间购置少量旧的大木架织布机、手摇纺车等工具,采购一些来自全国各地的手工布料,如:苗族蜡染、民间纺织的土布等,供顾客参观欣赏或购买;算上各种投资,3-5万元即可开店经营。 拓展 开店找项目要对自己和社会都能够了解 选择项目需要四个字:\"知己知彼\"。知己,就是清醒地审视自己:优势、强项、兴趣、知识积累与结构,性格与心理特征等。知彼,是对社会未来发展趋势的认识,稳定的、恒久的、潜在的需要。 开店找项目要有耐心的选择 有一个人,当过一周时间的世界首富,他就是软银公司的孙正义。他大学毕业后从美国回到日本,选出了50个开店创业目标,用一年时间逐个进行考察,写出了几尺厚的资料,最后选择了做软件。既然选择目标事关人生,就不可随随便便,必须要经过一个充分的论证过程。要舍得花时间、花力气,要能够静下心,认真调查研究,寻找事实根据。 项目选择要有特色 选择的项目一定要有\"根\"。就是项目生命的根子、生存的权利、活下去的条件,可以表示成四句话:别人没有的;先人发现的;与人不同的;强人之处的。\"别人没有的\",可以是某种资源与某种特定需要的联系,可以是某种公认资源的新商业价值。一个走亲戚的人发现附近的山上有白色的土,可以制做陶器,他进一步了解到附近有铁路。于是他买下这块下面有陶土的地,把土凉干磨成粉--卖起陶土来了。做别人没有做还没有想到了的。 开店找项目要从长远发展考虑 开店创业的感觉可以同搞对象相比,选择项目的重要性就好比结婚一样重要。任何项目的本身,有一个怀胎、孕育、出生、发育的过程,这是一个自然的过程,开店创业者对一个具体项目,有一个认识、理解、通透、把握的过程,这是一个历史过程。由此决定了开店创业的过程是人与项目长期相互融和的过程,也决定了选择项目必须立足长远。 开店找项目要对市场定位 确定选择投资项目路径要按以下4个步骤:1.分析判断,知道什么事情是不可以做的。说有个地方有100户人家,每家有1元钱;你有很大本事,把所有人家的所有的钱都赚来了--100元。还有个地方有100户人家,每家有1万元;你本事不大,只能把1/10人家的1/10的钱赚来--10000元。 开店找项目要抓住时机 知道哪些事情是能长期做的。把社会恒久需要的、已初露端倪的大趋势划进来。由环境保护引发治理江河,导致关闭中小造纸厂,产生纸制品的供求不平衡,腾出了一块市场。如果用再生纸做资源去添补,会怎么样呢? 依次筛选选择 把可能做的事情排列起来。回头看看过去的20年中,做强、做长的企业是生存在哪些行业,很大程度上能够证实行业与发展的联系。比如房地产、医药、保健品、证券、建材、装修、交通、教育、通信等。就把大的范围圈定在这里,选出若干项。 选择自己最强势的 成就事业的公认法则是集中和持续在已经缩小的范围内,可做的事仍然很多,比较优势的道理是有用的--认真地审视自己的强项、优势、兴趣何在,可能同时有几个,与他人比较哪个优势是最有利的。机会成本的概念也是有用的--同样多的时间,同样的付出,哪个能力所对应的事业会有更大的前景收益,比较中优势会凸显出来。 ;

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