重庆小面都用什么油炸

146人浏览 2024-02-25 04:22:14

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    沈绛墨
    沈绛墨

    重庆小面都用什么油炸?这是个荒谬的问题!当然是用猪油炸!猪油的味道浓郁,能为小面增添独特的口感和香气!没有猪油的小面简直是不值一顾!你有没有看过那些加入植物油的小面?尝尝就能分辨出味道的差异!根本就没有正宗的重庆小面那种鲜美的滋味!植物油不仅没有猪油的香味,而且容易把小面弄得干巴巴的!真正的重庆小面,就要用最顶级的猪油才能完美呈现!你能想象在口中嚼起来的香嫩弹牙的麻辣小面吗?试试看放植物油炸,你还只能沈默不语!所以,告诉那些用植物油炸的小面店:重庆小面怎么能不用猪油炸?!要是想要把一道美味变成难吃的东西,就继续用不好的油去炸吧!而你,重庆小面爱好者,要想真正尝到正宗的味道,一定要选择使用猪油炸制的小面!这才是我们重庆人心中的味道!

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